發(fā)布時(shí)間:2019-12-10 17:02:11 作 者:田蘭 瀏覽次數: 次
面粉在日常飲食生活中隨處可見(jiàn),在其生產(chǎn)制備過(guò)程中需要底氣進(jìn)行除雜,這個(gè)時(shí)候振動(dòng)篩就派上用場(chǎng)了,哪些振動(dòng)篩比較適合面粉除雜呢,大漢廠(chǎng)家為您推薦以下三種振動(dòng)篩。
在面粉的制備過(guò)程中,面粉中會(huì )混有不小心落入的合格證、包裝線(xiàn)頭等大顆粒雜質(zhì),通常雜質(zhì)的含量在5%左右,為了快速除去這些雜質(zhì),通常選用直排篩作為面粉篩,此時(shí)一般的篩分目數要求是18目。
直排篩是高效的篩分設備,利用安裝在篩機兩側的振動(dòng)電機提供的激振力驅動(dòng)面粉在篩面上做上下運動(dòng),并采用直泄式排料方式,過(guò)篩的面粉直接透過(guò)篩網(wǎng)在下方的排料口排出,十分符合面粉的粗略除雜和高產(chǎn)量要求。
面粉在制作蓬松精制糕點(diǎn)時(shí)要求有足夠的蓬松度,且不能有結塊現象,此時(shí)就需要面粉振動(dòng)篩承擔面粉篩松的作用,一般要求使用40目的篩網(wǎng)對面粉進(jìn)行篩分。
旋振篩作為精度較高的面粉振動(dòng)篩,不僅能夠輕松勝任面粉的雜質(zhì)篩選工作,而且對面粉的篩松效果顯著(zhù),完全符合由此篩分需求的客戶(hù)使用,但是篩分產(chǎn)量不及直排式面粉振動(dòng)篩大,一般是200-300公斤/h。除此之外,為了提升面粉的品質(zhì)和經(jīng)濟價(jià)值,很多面粉廠(chǎng)會(huì )對面粉成品進(jìn)行進(jìn)一步的精選,以提升面粉的細度和精度,篩分精度要求在400目,旋振篩作為可以輕松處理400目以?xún)鹊母呔Y分設備來(lái)說(shuō),在面粉的精選方面起著(zhù)十分關(guān)鍵的作用。
直線(xiàn)振動(dòng)篩主要是進(jìn)行顆粒分級和篩分的設備,有著(zhù)產(chǎn)量高、篩分效率高的顯著(zhù)優(yōu)勢,但是篩分精細度不及旋振篩。面粉廠(chǎng)用直線(xiàn)振動(dòng)篩一般也不做高精度的篩分之用,而是和直排篩一樣,用來(lái)處理類(lèi)似于合格證、線(xiàn)頭等的較大的雜質(zhì),篩分產(chǎn)量基本和同型號的直排篩相差不大,但是其造價(jià)卻遠遠低于直排篩,因此比較喜歡低價(jià)格的客戶(hù)常常會(huì )用傾向于用直線(xiàn)式面粉振動(dòng)篩來(lái)取代直排篩,但是需要注意的是此時(shí)的直線(xiàn)篩篩機必須使用不銹鋼制作,以滿(mǎn)足食品行業(yè)的衛生要求。
以上是三種用于面粉除雜的振動(dòng)篩設備,用戶(hù)可以結合自身情況合理選擇。
關(guān)鍵詞:面粉,振動(dòng)篩
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